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기사 (전체 84건)

한정식은 모든 음식을 한 상에 차려내어 약간은 번거로웠던 우리네 상차림을 보완한 것으로 서양의 정찬과 비슷하다. 반찬 및 요리 하나하나 격식을 갖추어 차려내어 다양한 요리들을 하나하나 여유 있게 맛보며 음식을 음미할...

자유방송 | 2009-10-18 07:26

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안산에서 다문화 음식만들기 행사 열려

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자유방송 | 2009-09-29 14:50

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연잎밥과 보리수단으로 늦여름 건강 챙기세요~

□ 늦여름 무더위로 지친 몸. 제철 농산물로 만든 전통음식으로 원기를 되찾아보자!□ 서울시농업기술센터에서는 여름철 원기를 북돋아주는「우리농산물로 만드는 전통음식강좌」를 8월 26일,27일 양일간 진행한다.○ 무료로 ...

자유방송 | 2009-08-27 13:23

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전통주 제조, 가정에서 간편하게

농촌진흥청(청장 김재수)은 지역 농·특산물 소비를 촉진시키고 전통주를 간편하게 가까이서 즐길 수 있도록 자가양조기 및 양조재료세트를 개발해 보급한다고 밝혔다. 우리나라는 일찍부터 쌀을 원료로 한 약주나 탁주, 그리고...

자유방송 | 2009-08-06 10:57

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6월1일부터 8월 31일까지 삼계탕 등 건강 기내식 제공

아시아나항공(대표:윤영두)이 무더운 여름을 앞두고, 6월 1일(월)부터 오는 8월 31일까지 삼계탕, 냉소면등 여름철 특별 건강식을 기내에 서비스한다. 아시아나가 국제선노선에서 제공하는 여름맞이 특별 기내식은 여름을...

자유방송 | 2009-08-06 10:53

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가족 적인 분위기, 참치 요리의 진정한 맛을 보자

청해 참치점....저렴한 가격으로 충분히 시식 할 수 있어 부담덜어 음식점에서의 음식의 맛은 요리사의 손끝에서 나온다고 흔히 말한다. ...

자유방송 | 2008-05-22 11:00

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