ÇÁ¶û½º ÇÏÀÌ ÆÛÇ»¸Ó¸® ÇϿ콺 ±¸µþ Æĸ®(GOUTAL PARIS)°¡ ‘¶¼´º µå ½º¿Í·¹(TENUE DE SOIRÉE) ¹Ùµð Å©¸²’À» »õ·Î ¼±º¸ÀδÙ.
‘¶¼´º µå ½º¿Í·¹(TENUE DE SOIRÉE)’´Â ‘À̺ê´× µå·¹½º’¸¦ ¶æÇÏ´Â ÇÁ¶û½º¾î·Î, Àú³á°ú ¹ãÀÇ °æ°è¸¦ Áö³ª´Â ºñ¹ÐÀûÀÌ°í °ü´ÉÀûÀÎ ¼ø°£ÀÇ ¸ÅȤÀûÀÎ °¨°¢À» Ç¥ÇöÇس½ Çâ¼ö´Ù. ±¸¸£¸Á(Gourmand), ½ÃÇÁ·¹(Chypre) °è¿ÀÇ ºÎµå·¯¿ì¸é¼µµ ¼¶¼¼ÇÑ ÇâÀ» Áö´Ï°í ÀÖÀ¸¸ç, ±¸µþ Æĸ® ÇϿ콺¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â º£½ºÆ® ¼¿·¯À̱⵵ ÇÏ´Ù.
À̹ø¿¡ ±¸µþ Æĸ®¿¡¼ »õ·Î Ãâ½ÃÇÑ ‘¶¼´º µå ½º¿Í·¹ ¹ÙµðÅ©¸²’Àº ½Ã¾î¹öÅÍ, ÄÚÄÚ³Ó, µ¿¹é ¿ÀÀÏ µî ½Ä¹°¼º ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇßÀ¸¸ç, °í³óÃà Á¦ÇüÀÌÁö¸¸ ÇǺο¡ ºÎµå·´°í ÃËÃËÇÏ°Ô ¹ß¸°´Ù. Àϸ®Æä ¹öÅÍ(Illipe Butter)¸¦ ÇÔÀ¯ÇØ °·ÂÇÑ º¸½À È¿°ú¸¦ ÁÖ¸ç, À̸¦ ÅëÇØ Çâ¼ö¸¦ »Ñ¸®±â¿¡ ÃÖÀûÈµÈ »óÅ·ΠÇǺθ¦ °¡²ãÁØ´Ù. °°Àº ¶óÀÎÀÇ ‘¶¼´º µå ½º¿Í·¹ ³ØŸ »þ¿ö ¿ÀÀÏ’, ‘¶¼´º µå ½º¿Í·¹ ¿À µå ÆÛǾ’°ú ÇÔ²² »ç¿ëÇÏ¸é ´õ¿í ¿À·¡ Áö¼ÓÇÏ´Â ÇâÀ» °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
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