½Ä¾àó°¡ 1ÀÎ °¡±¸¿Í ¸Â¹úÀÌ °¡±¸ Áõ°¡·Î ÃÖ±Ù ¼Òºñ°¡ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ´Â ±¹‧ÅÁ‧Âî°³·Àü°ñ µî °¡Á¤°£Æí½Ä¿¡ ´ëÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·® Á¤º¸¸¦ Á¶»çÇÑ °á°ú, Âî°³·ù ´ÜÀÏ Ç°¸ñÀ¸·Î´Â ¿µ¾ç¼ººÐÀÌ ºÎÁ·ÇØ ¹ä°ú ¹ÝÂùÀ» ÇÔ²² ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø Á¶»ç´Â Áö³ 2¿ù ÄŹä‧ººÀ½¹ä‧Á× °¡Á¤°£Æí½Ä¿¡ ÀÌ¾î ±¹‧ÅÁ‧Âî°³·Àü°ñ µî Âî°³·ù¿¡ ´ëÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÔÀ¸·Î½á ¿µ¾çÀ» °í·ç °®Ãá Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿òÀ» µå¸®±â À§ÇØ ½Ç½ÃÇß´Ù.
Á¶»ç´ë»óÀº ´ëÇü¸¶Æ®, ¿Â¶óÀÎ µî¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ±¹ 306°³, ÅÁ 199°³, Âî°³ 154°³, Àü°ñ 28°³ µî ÃÑ 687°³ °¡Á¤°£Æí½Ä Âî°³·ù Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
½ÃÁß¿¡ À¯Åë ÁßÀÎ °¡Á¤°£Æí½Ä Âî°³·ù(±¹․ÅÁ․Âî°³․Àü°ñ)´Â 1ȸ Á¦°ø·® ´ç Æò±Õ ¿·®, ´Ü¹éÁú µîÀÌ ‘ÇÏ·ç ¿µ¾ç¼ººÐ±âÁØÄ¡’º¸´Ù ³·¾Æ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç´ë¿ëÀ¸·Î´Â ´Ù¼Ò ºÎÁ·ÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÇ¾ú´Ù.
¹ä°ú ÇÔ²² ¼·ÃëÇÑ´Ù Çصµ ¿·®(438.4kcal, 21.9%), ź¼öȹ°(78.7g, 24.3%), ´Ü¹éÁú(13.5g, 24.5%), Áö¹æ(5.8g, 10.7%) ÇÔ·®ÀÌ ³·¾Æ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç·Î´Â ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë°¡ ÃæºÐÄ¡ ¸øÇÏ´Ù.
ƯÈ÷, ¼ºÀÎÀÇ °æ¿ì ÇÏ·ç ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë Âü°í·® 2,000kcalÀÇ 21.9%¼öÁØÀ¸·Î ÆíÀÇÁ¡ µµ½Ã¶ô(750kcal)À̳ª ¶ó¸é(526kcal) µî À¯»ç ½Ä»ç·ù º¸´Ù ³·Àº ¼öÁØÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ, 1ȸ Á¦°ø·® ´ç Æò±Õ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®Àº ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) 1ÀÏ ³ªÆ®·ý ±ÇÀå ¼·Ãë·®(2,000§·) ´ëºñ Àý¹Ý ¼öÁØÀ̾úÀ¸¸ç, °¡Á¤°£Æí½Ä(1,012.2§·)ÀÌ ¿Ü½Ä‧°¡Á¤½Ä(880.9§·)º¸´Ù ³ô¾Æ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ¸é ³ªÆ®·ý °úÀ× ¼·Ãë ¿ì·Á°¡ ÀÖ´Ù.
°£ÆíÇؼ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç´ë¿ëÀ¸·Î Áñ°Ü ã´Â °¡Á¤°£Æí½Ä, ¸À°ú ¿µ¾ç, ±×¸®°í °Ç°µµ ì±â·Á¸é ¿·®, ³ªÆ®·ý µî ¿µ¾ç¼ººÐ Ç¥½Ã¸¦ ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇÏ°í ±¸¸ÅÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
¶ÇÇÑ, °¡Á¤°£Æí½ÄÀ» ¸ÔÀ» ¶§´Â ºÎÁ·ÇÑ ¿·®․´Ü¹éÁú µîÀ» º¸ÃæÇØÁÖ´Â ½ÄÇ°(¿¹: °è¶õÇÁ¶óÀÌ)À» ÇÔ²² µå½Ã°í, ¸ö ¼Ó ³ªÆ®·ý ¹èÃâ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â Ä®·ý ÇÔ·®ÀÌ ¸¹Àº ÆÄ․¾çÆÄ µîÀ» ÇÔ²² Á¶¸®Çؼ ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.
½Ä¾àó´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ ¼ÒºñÀÚ°¡ ¾ÈÀü°ú ¿µ¾çÀ» °í·ç °®Ãá Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï À¯Åë Á¦Ç°ÀÇ ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·® ºñ±³ ºÐ¼®, ´ç‧³ªÆ®·ý Àú°¨ ÇöȲ µî¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ °è¼ÓÇؼ Á¦°øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¼ÛÁø±¸ ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>