½Ä¾àó´Â û¼Ò³âÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä»ýÈ° ±³À°À» À§ÇØ ±è°¸³ óÀåÀÌ 8ÀÏ ÃæºÏ ÁÖ¼º°íµîÇб³(ûÁֽà ¼ÒÀç)¿¡¼ ’°Ç°ÇÑ Ã»¼Ò³â, ½½±â·Î¿î ½Ä»ýÈ°‘À» ÁÖÁ¦·Î ÀÏÀϱ³»ç ¼ö¾÷À» ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
½Ä¾àó´Â û¼Ò³âÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä»ýÈ° ±³À°À» À§ÇØ ±è°¸³ óÀåÀÌ 8ÀÏ ÃæºÏ ÁÖ¼º°íµîÇб³(ûÁֽà ¼ÒÀç)¿¡¼ ’°Ç°ÇÑ Ã»¼Ò³â, ½½±â·Î¿î ½Ä»ýÈ°‘À» ÁÖÁ¦·Î ÀÏÀϱ³»ç ¼ö¾÷À» ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. |
À̹ø ¼ö¾÷Àº ½Ä¾àó°¡ °³¹ßÇÑ ±³Àç ¡¸½ÄÇ°¾ÈÀü°ú °Ç°¡¹ÀÌ ±³À°ºÎ·ÎºÎÅÍ °íµîÇб³ ±³°ú¿ë µµ¼·Î ½ÂÀιÞÀ½¿¡ µû¶ó(‘21.1.4.), ÀÌ °ú¸ñÀ» ÃÖÃÊ·Î °³¼³ÇÑ ÁÖ¼º°í 2ÇгâÀ» ´ë»óÀ¸·Î ±³À°ÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù.
ÁÖ¿ä³»¿ëÀº ¡ã û¼Ò³â±â ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°ü Çü¼ºÀÇ Á߿伺 ¡ã °Ç°ÇÏ°Ô ½Ä»çÇÏ´Â ¹æ¹ý ¡ã ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ú ¿µ¾ç ±³À°ÀÇ Çʿ伺 µîÀÌ´Ù.
½Ä¾àó´Â û¼Ò³âÀÇ °Ç°ÇÑ ½Ä½À°ü Çü¼ºÀ» À§ÇÏ¿© ‘11³âºÎÅÍ Àü±¹ ÃÊ·Áß·°íµîÇб³¿¡ ½ÄÇ°¾ÈÀü ¹× ¿µ¾ç±³À° ±³À縦 Áö¿øÇØ ¿ÔÀ¸¸ç, ‘19³â¿¡ Áß·°íµîÇб³ ±³°ú¿ë µµ¼¡¸½ÄÇ°¾ÈÀü°ú °Ç°¡¹À» °³¹ßÇß´Ù.
±è°¸³ óÀåÀº ÀÌ ³¯ ¼ö¾÷¿¡¼ “û¼Ò³â±â ¿µ¾ç ¼·Ãë¿Í ½Ä½À°üÀº Æò»ý °Ç°¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¾ÆÁÖ Áß¿äÇÑ ½Ã±âÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¿ì¸®³ª¶ó û¼Ò³âÀÇ 80%´Â ÁÖ 1ȸ ÀÌ»ó ¶ó¸é·ÆнºÆ®Çªµå¸¦ ¼·ÃëÇÏ°í, ź»êÀ½·á µî °¡°ø½ÄÇ°À» ÅëÇÑ 1ÀÏ ´ç·ù ¼·Ãë·®**ÀÌ 56gÀ¸·Î WHO ±Ç°í·®(50g/ÀÏ)À» ÃÊ°úÇÏ°í ÀÖ¾î Çб³¿¡¼ Á¤±Ô±³À°À» ÅëÇØ ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°üÀ» Çü¼ºÇϵµ·Ï µ½´Â °ÍÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
¶ÇÇÑ “Æò»ó½Ã ¿µ¾çÁ¤º¸¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â »ç¶÷ÀÇ ¸¸¼ºÁúȯÀÇ ¹ßº´·ü(16%)Àº È®ÀÎÇÏÁö ¾Ê´Â °æ¿ì(47%)º¸´Ù 3¹è°¡ ³·¾Æ, ½Ä»ýÈ° ±³À°Àº Çб³¿¡¼ºÎÅÍ Àû±ØÀûÀ¸·Î ½Ç½ÃµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù”°í °Á¶Çß´Ù.
±è°¸³ óÀåÀº “Àü±¹ÀÇ ¸¹Àº °íµîÇб³¿¡¼¡¸½ÄÇ°¾ÈÀü°ú °Ç°¡¹À» ±³À°°ú¸ñÀ¸·Î ¼±ÅÃÇÏ¿© û¼Ò³âÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°ü Çü¼ºÀ» µ½°í ½ÄÇ°, ¿µ¾ç, º¸°Ç, ÀÇ·áºÐ¾ß Áø·Î¼±Åÿ¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù”¸é¼ “±³À° ÇöÀå¿¡¼¡¸½ÄÇ°¾ÈÀü°ú °Ç°¡¹¼ö¾÷ÀÌ È¿À²ÀûÀ¸·Î ÁøÇàµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½ÇÇ跽ǽÀ¿ë ºÎ±³À縦 °³¹ß·Áö¿øÇÏ´Â µî ½Ä¾àó°¡ ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÏ°Ú´Ù“°í ¹àÇû´Ù.
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