ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ ¼öµµÀÎ ·Î¸¶¿¡ Àü ¼¼°è¿¡¼´Â 31¹ø°, À¯·´¿¡¼´Â 10¹ø°ÀÇ Çѱ¹¹®È¿øÀÌ °³¿ø µÆ´Ù.
¹®ÈüÀ°°ü±¤ºÎ(Àå°ü Á¶À±¼±, )´Â 27ÀÏ, Áö³ 26ÀÏÇöÁö ½Ã°¢ ¿ÀÈÄ 6½Ã(Çѱ¹ ½Ã°¢ 10¿ù 27ÀÏ ¿ÀÀü 1½Ã)ºÎÅÍ ÁøÇàµÇ´Â °³¿ø½Ä Çà»ç¿¡´Â ±èÁ¾ ¹®Ã¼ºÎ Á¦2Â÷°ü, ÀÏ¶ó¸®¾Æ º¸¸¦·¹Æ¼ ºÎÀÌÅä´Ï(Ilaria Borletti Buitoni) ÀÌÅ»¸®¾Æ ¹®ÈÀ¯»êºÎ Â÷°ü, ÀÌ¿ëÁØ ÁÖÀÌÅ»¸®¾ÆÇѱ¹´ë»ç, À̼ö¸í ¹®È¿øÀåÀ» ºñ·ÔÇØ Çѱ¹°ú ÀÌÅ»¸®¾Æ ¾ç±¹ÀÇ Á¤°ü°è ¹× ¹®È¿¹¼ú°è, ¾ð·Ð°è ÁÖ¿ä ÀÎ»ç µî 200¿© ¸íÀÌ Âü¼®Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù..
À̹ø Çà»ç´Â ¹®È¿ø °³¿øÀ» ¾Ë¸®´Â ÇöÆÇÁ¦¸·½Ä¿¡ ÀÌ¾î »çÀü ÃàÇÏ°ø¿¬ À» ½ÃÀÛÀ¸·Î, ÁÖÀÌÅ»¸®¾Æ´ë»çÀÇ È¯¿µ»ç, ±èÁ¾ Â÷°ü°ú ÀÏ¶ó¸®¾Æ º¸¸¦·¹Æ¼ ºÎÀÌÅä´Ï ÀÌÅ»¸®¾Æ ¹®ÈÀ¯»êºÎ Â÷°üÀÇ Ãà»ç, ÃàÇÏ°ø¿¬**, ÃàÇÏ¿¬È¸(¸®¼Á¼Ç) µîÀÇ ¼ø¼·Î ÁøÇàµÆ´Ù.
À̳¯ ±èÁ¾ Â÷°üÀº Ãà»ç¿¡¼, “Á¦°¡ <º£¸£µð>¿Í <Ǫġ´Ï>ÀÇ ¿ÀÆä¶ó¸¦ µè°Å³ª ‘¹ÌÄ̶õÁ©·Î’¿Í ‘·¹¿À³ª¸£µµ ´ÙºóÄ¡’ÀÇ ¸íȸ¦ º¸¸é¼ ´À²¼´ø Å« °¨µ¿°ú °¨°ÝÀ» ÀÌÁ¦´Â ¿©·¯ºÐÀÌ Çѱ¹¹®È¿øÀ» ÅëÇØ ¼±º¸ÀÌ´Â ‘Á¶°¢º¸ÀÇ ¼¶¼¼ÇÑ ¾Æ¸§´Ù¿ò’À̳ª ‘ÇѽÄÀÇ °Ç° öÇÐ’, ‘űǵµ³ª ÄÉÀÌÆËÀÇ ¿ªµ¿¼º°ú Èï’ µî¿¡¼ ¸Àº¸½Ç ¼ö ÀÖ°Ô µÇ±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿À´Ã °³¿øÇÑ Çѱ¹¹®È¿øÀÌ ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷°ú üÇèÇà»ç¸¦ ÅëÇØ ÀÌÅ»¸®¾Æ Áö¿ª¿¡¼ Çѱ¹¹®È¿Í ¹®È»ê¾÷ÀÇ Á¤¼ö(ïñâÐ)¸¦ ¼Ò°³ÇÏ°í ½Ö¹æÇâ ±³·ù¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â ‘¼ÒÅë°ú ±³·ùÀÇ Ã¢’À¸·Î¼ ±× ¿ªÇÒÀ» È®´ëÇØ °¥ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù.”¶ó°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø ¹®È¿ø °³¿ø°ú ¿¬°èÇØ, Çѱ¹°ø¿¹µðÀÚÀι®ÈÁøÈï¿øÀÌ ¹Ð¶ó³ë °ø¿¹ Æ®¸®¿£³¯·¹¿¡ ÃâÇ°(2016³â 4¿ù¢¦9¿ù)ÇÑ °ø¿¹Ç°(±âȹÀü½Ã½Ç)°ú, À¯·´¿¡¼ ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Â Á¶°¢°¡ ¹ÚÀº¼±ÀÇ ´ë¸®¼® ÀÛÇ°(¾ß¿Ü Á¤¿ø)µµ Àü½ÃµÈ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ ¹®È¿ø °³¿øÀ» ÃàÇÏÇϱâ À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ Çà»ç°¡ ¿¬¸»±îÁö ÁøÇàµÈ´Ù.
¹®È¿øÀº ·Î¸¶ÀÇ ÁÖ µµ·Î ÁßÀÇ ÇϳªÀÎ ³ë¸àŸ³ª(Nomentana) ´ë·Î¿¡ À§Ä¡ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, °Ç¼³±³ÅëºÎ¿Í ÁÖÀÌÅ»¸®¾Æ¿µ±¹´ë»ç°üÀÌ ±ÙÁ¢ÇØ ÀÖ°í ·Î¸¶ µµ½É°úµµ ¾à 15ºÐ °Å¸®¿¡ ÀÖ¾î Á¢±Ù¼º°ú ÀÎÁöµµ°¡ ³ô´Ù.
¹®È¿øÀÇ ±Ô¸ð´Â º»°ü(5Ãþ)°ú º°°ü(2Ãþ), ¾ß¿ÜÁ¤¿øÀ» Æ÷ÇÔÇØ ÃѸéÀû 2,200§³À̸ç, ½Ã¼³Àº ¡ã¸®¼Á¼Ç, ¡ãÄÉÀÌ-ÄÃó(K-Culture) üÇè°ü, ¡ã¼¼Á¾Çдç, ¡ã±âȹÀü½Ã½Ç, ¡ã´Ù¸ñÀûȦ, ¡ãÇѽİÁ½Ç, ¡ã¿¹¼ú°¡ ÀÛ¾÷½Ç, ¡ã»ç¹«½Ç µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù.
À½½ÄÀÇ ³ª¶óÀÌÀÚ ½½·ÎǪµå ¿îµ¿(The Slow Food Movement)ÀÌ ½ÃÀÛµÈ ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡ ÇѽÄÀ» ¼Ò°³Çϱâ À§ÇÑ ‘ÇѽİÁ½ǒ¿¡´Â 10¸íÀÇ ¼ö°»ýµéÀÌ Á÷Á¢ ÇѽÄÀ» ¿ä¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àδö¼Ç°ú ½ÌÅ©´ë°¡ ¼³Ä¡µÇ¾î ÀÖ´Ù.
¿¹¼ú°¡ ÀÛ¾÷½ÇÀº Çѱ¹Àΰú ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿¹¼ú°¡µéÀÇ ÀÛÇ° È°µ¿À» Áö¿øÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃµÈ °ø°£À¸·Î, ´ë(30§³)․Áß(15§³)․¼Ò(10§³) ±Ô¸ðÀÇ ÀÛ¾÷½Ç°ú »þ¿ö½Ç ¹× °£´ÜÇÑ ¿ä¸®°¡ °¡´ÉÇÑ Ãë»ç½ÇÀÌ ±¸ºñµÇ¾î ÀÖ´Ù.
À̹ø Çѱ¹¹®È¿ø °³¿øÀ» À§ÇØ ¿¹¼ú°¡µéÀÌ Àç´É±âºÎ·Î Âü¿©Çß´Ù. ¹ÎÈ ÀÛ°¡ ¼°øÀÓÀº ¸ð¶õµµ 2Á¡(180×90cm)°ú Ã¥°¡µµ 2Á¡(65×40cm)À» ±âºÎÇß°í, ´ë¸®¼® Á¶°¢°¡ ¹ÚÀº¼± ¿ª½Ã º¸»ó ¾øÀÌ °³¸· Àü½Ã¿¡ Âü¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¼¿¹°¡ ±èÁ¤³²Àº ‘¸¶·ç¿¡ ¿À¸£´Ù’¶ó´Â Á¦ÇÏ·Î 3Ãþ Áß¾ÓȦ º®¸é ¾çÂÊ¿¡ ¼¿¹ º®È(4m×2m) ÀÛÇ°À» ½è´Ù.
¾ÕÀ¸·Î ¹®È¿ø¿¡¼´Â ¹®È¿ø ¹æ¹® ÇÁ·Î±×·¥, ¼¼Á¾Çдç, Çѱ¹¿µÈ »ó¿µ, ¼¿¹․ÇѽÄ․űǵµ․ÀüÅë¾Ç±â µî ´Ù¾çÇÑ »ó¼³ °Á¸¦ ¿î¿µÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
±Ç±âÀ½ ±âÀÚ peperlove@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>