ÇÁ¸®¹Ì¾ö Çܹö°Å ºê·£µå ¹ö°ÅÅ·ÀÌ Çѱ¹ ÁøÃâ 33ÁÖ³âÀ» ¸Â¾Æ ¹ö°ÅÅ·ÀÇ ´ëÇ¥ ¸Þ´ºÀÎ ¿ÍÆÛ ¼¼Æ®¸¦ 36% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀÎ 4,900¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.
10ÀϺÎÅÍ 27ÀϱîÁö Ưº°ÇÑ °¡°Ý¿¡ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Â ¹ö°ÅÅ·ÀÇ ´ëÇ¥ ¹ö°Å ¿ÍÆÛ´Â 100% ¼ø ¼è°í±â ÆÐƼ¸¦ Á÷È ¹æ½Ä(Flame-grilled)À¸·Î Á¶¸®ÇÑ °ÍÀÌ °¡Àå Å« Ư¡ÀÌ´Ù. Á÷È Á¶¸® °úÁ¤À» °ÅÄ£ ´öºÐ¿¡ ºÒÇÊ¿äÇÑ ±â¸§±â´Â ºüÁö°í, À°ÁóÀº ±×´ë·Î ³²¾ÆÀÖ¾î ºÒ¸À°ú ÇÔ²² ¼è°í±âÀÇ µ¶Æ¯Çϸ鼵µ ´ã¹éÇÑ ¸À°ú ÇâÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ±¸¿î Âü±ú°¡ »Ñ·ÁÁø µû¶æÇÑ ¹ö°Å¹ø¿¡ Á÷È ¹æ½ÄÀ¸·Î ±¸¿î ÆÐƼ, ¿©±â¿¡ ¾ö°ÝÇÑ °Ë¼ö °úÁ¤À» °ÅÄ£ ½Å¼±ÇÑ ¾ç»óÃß, ¸ÅÀÏ ¾Æħ ¸ÅÀå¿¡¼ ½½¶óÀ̽ºÇÏ´Â Å丶Åä, ¾çÆÄ, ÇÇŬ µîÀÇ ¾ßä°¡ ´õÇØÁ® Àý¹¦ÇÑ ¸ÀÀÇ ±ÕÇüÀ» ¿Ï¼ºÇß´Ù. ¿ÍÆÛ ¼¼Æ®¿¡´Â À½·á¿Í ¹ö°ÅÅ·¸¸ÀÇ µÎÅùÇÑ thick-cut ÇÁ·»Ä¡ÇÁ¶óÀ̸¦ Æ÷ÇÔÇÏ¿© µçµçÇÔµµ ³õÄ¡Áö ¾Ê¾Ò´Ù.
1984³â ¼¿ï Á¾·ÎÁ¡¿¡¼ °³Á¡ÇÑ ¹ö°ÅÅ·Àº 2017³â 4¿ù ±âÁØ Çѱ¹¿¡ ÃÑ 270°³ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¹ö°ÅÅ·ÄÚ¸®¾Æ ¸¶ÄÉÆà ´ã´çÀÚ´Â “Áö³ 33³â °£ ²ÙÁØÈ÷ ¹ö°ÅÅ·À» ¾Æ²¸ÁֽŠÇѱ¹ °í°´µé¿¡°Ô °¨»çÀÇ ¸¶À½À» ÀüÇÏ°íÀÚ, ¹ö°ÅÅ·ÀÇ ´ëÇ¥ ¸Þ´ºÀÎ ¿ÍÆÛ ¼¼Æ®¸¦ ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÏ´Â Çà»ç¸¦ ÁغñÇß´Ù”¸ç, “¾ÕÀ¸·Îµµ ¹ö°ÅÅ·Àº ²÷ÀÓ ¾ø´Â ³ë·ÂÀ» ÅëÇØ Çѱ¹ °í°´µé¿¡°Ô ÃÖ°íÀÇ ¸Þ´º¸¸À» ¼±»çÇÏ°Ú´Ù”¶ó°í ¹àÇû´Ù.
À±Á¡½Ä ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>