½Ä¾àó½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüÆò°¡¿øÀº ½ÃÁß¿¡ À¯Åë ÁßÀÎ °¡°ø½ÄÇ°À» ´ë»óÀ¸·Î ½Ä¿ëŸ¸£»ö¼Ò »ç¿ë½ÇŸ¦ Á¶»çÇÏ¿© À§ÇØÆò°¡ ÇÑ °á°ú, ¾ÈÀüÇÑ ¼öÁØÀ̶ó°í 27ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø Á¶»ç´Â °¡°ø½ÄÇ°¿¡ µé¾îÀÖ´Â ½Äǰ÷°¡¹°ÀÎ ½Ä¿ëŸ¸£»ö¼Ò(9Á¾) ÇÔ·®À» Á¶»çÇÏ°í ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¼·Ãë¼öÁØÀ» Æò°¡ÇÏ¿© ¿ì¸® ±¹¹Îµé °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Â ¿µÇâÀ» È®ÀÎÇϱâ À§Çؼ ÁøÇàÇß´Ù.
Á¶»ç ¹æ¹ýÀº Âø»ö·á°¡ »ç¿ëµÉ ¼ö ÀÖ´Â °úÀÚ, ĵµð·ù, ÃÊÄݸ´°¡°øÇ° µî 41°³ ½ÄÇ°À¯Çü 1,454°³ Á¦Ç°À» Áß½ÉÀ¸·Î ½Ä¿ëŸ¸£»ö¼Ò(9Á¾) ÇÔ·®À» ºÐ¼®Çß´Ù.
Á¶»ç °á°ú, ¼ö°Å‧°Ë»çÇÑ 1,454°³ Á¦Ç°¿¡¼ Âø»ö·á°¡ »ç¿ë±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀεǾúÀ¸¸ç, °ËÃâ·®(ÃÖ¼Ò ºÒ°ËÃâ~ÃÖ´ë 288mg/kg)À» ±Ù°Å·Î ½Ç½ÃÇÑ À§ÇØ Æò°¡¿¡¼µµ ÀÎüÀ§ÇØ ¿ì·Á°¡ ¾ø´Â ¼öÁØÀ̾ú´Ù.
½ÄÇ°À¯Çüº° Æò±Õ ÇÔ·®À» Åä´ë·Î ÀÏÀϳëÃâ·®À» ÃßÁ¤ÇÑ °á°ú, ½Ä¿ëŸ¸£»ö¼Ò 9Á¾ Áß Àû»ö Á¦3È£°¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î ³ôÀº ³ëÃâ·®À» º¸¿´À¸³ª ÀÏÀϼ·ÃëÇã¿ë·®(0.1 mg/kg bw/day) ´ëºñ 0.52%(0.52 µg/kg bw/day)·Î ¸Å¿ì ¾ÈÀüÇÑ ¼öÁØÀ̾ú´Ù.
¶ÇÇÑ Á¶»ç °á°ú ¿ì¸® ±¹¹ÎµéÀº ĵµð·ù, °úÀÚ, ź»êÀ½·á µîÀ» ÅëÇØ ½Ä¿ëŸ¸£»ö¼Ò¸¦ ÁÖ·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
½Ä¿ë»ö¼Ò´Â ½ÄÇ°À» ¸¸µé ¶§ »öÀ» ºÎ¿©Çϰųª º»·¡ÀÇ »ö±òÀ» °®µµ·Ï º¹¿ø½ÃÅ°´Â ½Äǰ÷°¡¹°·Î, ÇöÀç ½ÄÇ°¿¡ »ç¿ë °¡´ÉÇÑ ½Ä¿ë»ö¼Ò´Â ½Ä¿ëŸ¸£»ö¼Ò 9Á¾À» Æ÷ÇÔÇÏ¿© Ä¡ÀÚȲ»ö¼Ò, È«±¹Àû»ö¼Ò µî ÃÑ 72Á¾ÀÌ ÁöÁ¤µÇ¾î ÀÖ´Ù.
»ö±òº°·Î´Â Àû»ö, û»ö, Ȳ»ö, °ËÀº»ö µîÀÌ ÀÖ°í ½ÄÇ°¿¡ »ö±òÀ» ³»±â À§ÇØ ÀûÀýÈ÷ È¥ÇÕÇÏ¿© »ç¿ëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
½Ä¿ë»ö¼Ò´Â ÀÏÀϼ·ÃëÇã¿ë·®(ADI)À» ¼³Á¤ÇÏ¿© ADI¸¦ ³ÑÁö ¾Êµµ·Ï »ç¿ë ´ë»ó ½ÄÇ°À̳ª »ç¿ë·®À» Á¦ÇÑÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ADI À̳»·Î ¼·ÃëÇÏ¸é ¾ÈÀüÇÏ´Ù.
½Ä¿ëŸ¸£»ö¼Ò°¡ »ç¿ëµÈ °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ Æ÷ÀåÁö¿¡´Â ¿øÀç·á¸í ¹× ÇÔ·®¿¡ ¸íĪ°ú ¿ëµµ¸¦ ÇÔ²² Ç¥½ÃÇϵµ·Ï ÇÏ°í ÀÖ¾î[¿¹: ½Ä¿ë»ö¼ÒȲ»öÁ¦4È£(Âø»ö·á)] ¼ÒºñÀÚ°¡ È®ÀÎÇÏ°í ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¾ÈÀüÆò°¡¿øÀº ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ±¹¹ÎµéÀÇ ½Äǰ÷°¡¹° ¼·Ãë¼öÁØÀ» ¸ð´ÏÅ͸µÇÏ¿© ¾ÈÀü¼º Æò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Â ¸¸Å ½Äǰ÷°¡¹°¿¡ ´ëÇØ °úµµÇÑ ¿ì·Á¸¦ ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÇ¸ç, ´Ù¾çÇÑ ±³À° ¹× È«º¸ÀڷḦ °³¹ßÇÏ¿© Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¿Ã¹Ù¸¥ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÏ°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Á¤È¯¿ì ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>