ÃÖ±Ù ¿Ü½Ä ¾÷°è¿¡¼ ¸ÞÀÎ ¸Þ´º ¸øÁö¾ÊÀº Å« Àαâ·Î È¿ÀÚ ³ë¸©À» ÅåÅåÈ÷ ÇÏ´Â ¼ºê(»çÀ̵å) ¸Þ´ºµéÀÌ ÈÁ¦´Ù. ±âÁ¸ ¸ÞÀÎ ¸Þ´ºÀÇ ½ÄÀç·á¸¦ »ö´Ù¸£°Ô È°¿ëÇÑ ¸Þ´ººÎÅÍ ¸ÞÀÎ ¸Þ´º¿Í ÇÔ²² Áñ±æ ¶§ dz¹Ì¸¦ ÇÑÃþ ´õ ³ô¿©ÁÖ´Â ¸Þ´ºµé±îÁö, »ö´Ù¸¥ Á¸Àç°¨À» »Ë³»´Â ¼ºê ¸Þ´ºµéÀÌ °í°´µéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀ¸¸é¼ ²À ¸Ô¾îºÁ¾ß ÇÏ´Â ½Ä(ãÝ)½ºÆ¿·¯·Î ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑ ¿Ü½Ä¾÷°è °ü°èÀÚ´Â “ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±â°í ½ÍÀº ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´Ã¸é¼ ¿©·¯ ¿Ü½Äºê·£µå¿¡¼ °í°´µéÀÇ ‘°¡½Éºñ(°¡°Ý ´ëºñ ½É¸®Àû ¸¸Á·°¨)’¸¦ ¸¸Á·½Ãų °æÀï·Â ÀÖ´Â ¼ºê ¸Þ´º Ãâ½Ã¿¡ ½ÉÇ÷À» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ´Ù”¶ó¸ç, “ÇâÈÄ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ºê·£µå °íÀ¯ÀÇ ¸À°ú Ư»öÀ» °®Ã߸鼵µ »ö´Ù¸¥ º°¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¼ºê ¸Þ´º Ãâ½Ã¿¡ ÁÖ·ÂÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù”¶ó°í ÀüÇß´Ù.
Â÷µ¹¹ÚÀÌÀü¹®Á¡ ‘µ¹¹è±âÁý’Àº ¿©¸§Ã¶ ÀÒ¾î¹ö¸° ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿öÁÙ ¼ºê ¸Þ´º ‘¶Òµ¹¹è±â’¸¦ ÆǸŠÁßÀÌ´Ù. ‘¶Òµ¹¹è±â’´Â ¶Ò¹è±â¿¡ ºÒ°í±â À°¼ö¿Í Â÷µ¹¹ÚÀÌ, µÎºÎ, ´ç¸é »ç¸®¸¦ ³Ö°í ǪÁüÇÏ°Ô ²ú¿©³½ ¸Þ´º·Î, Áö¹æÀÌ Àû¾î ÆÜÆÜÇÑ ÀϹÝÀûÀÎ ºÒ°í±â ºÎÀ§°¡ ¾Æ´Ñ ¾çÁö¸Ó¸®»À¿¡ ºÙÀº Â÷µ¹¹ÚÀÌ ºÎÀ§¸¦ »ç¿ëÇØ °í¼ÒÇÑ Ç³¹Ì°¡ Å« Ư¡ÀÌ´Ù. Â÷µ¹¹ÚÀ̸¦ ºñ·ÔÇØ ±¹¹°°ú °¢Á¾ °í¸íÀ» ¹ä¿¡ ¾ñ¾î µ¤¹äÀ¸·Îµµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î, °í±â ¸Þ´º¸¦ Áñ±ä µÚ µçµçÇÑ ½Ä»ç ¸Þ´º·Î Á¦°ÝÀÌ´Ù.
µ¹¹è±âÁý °ü°èÀÚ´Â “¶Òµ¹¹è±â´Â ¸ÊÁö ¾ÊÀº Â÷µ¹¹ÚÀÌ ¸Þ´º¸¦ ¼±È£ÇÏ´Â °í°´µéÀ» À§ÇØ Ãâ½ÃµÈ ¸Þ´º·Î °¡Á·´ÜÀ§ ¼Õ´ÔµéÀÌ ¸¹Àº µ¹¹è±âÁý ¸ÅÀå¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ¼ºê ¸Þ´º·Î °³¹ßµÇ¾ú´Ù. ¿ÃÇØ 6¿ù Ãâ½ÃµÈ ÀÌÈÄ ¸ÅÀå ¿ùÆò±Õ ¾à 390ÀκÐÀÌ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â ¶Òµ¹¹è±â´Â ´ëÇ¥¸Þ´ºÀÎ ¼÷µ¹¹è±â¿Í ÇÔ²² ½ÃÅ°´Â ¼ºê ¸Þ´º·Î µ¶º¸ÀûÀÎ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç´Â ¾î¸°À̵é»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀþÀºÃþ°ú ÁßÀå³âÃþÀÇ ÀÔ¸À±îÁö »ç·ÎÀâÀ¸¸ç ´ÜÇ° ½Ä»ç ¸Þ´º·Îµµ »ç¶û ¹Þ°í ÀÖ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
¿ìµ¿·¼Ò¹Ù·µ¤¹ä Àü¹®Á¡ ‘¿ªÀü¿ìµ¿0410’Àº ´Ù¾çÇÑ ¸é ¿ä¸®¿Í ÇÔ²² Áñ±â±â ÁÁÀº ¼ºê ¸Þ´º ‘¹Ì´Ïµ¤¹ä 2Á¾’ÀÇ ÀαⰡ ¶ß°Ì´Ù. µû¶æÇÑ ¹ä¿¡ ¬Âɸ§ÇÑ ¸í¶õÀ» ¾ñ¾î ¸Ô´Â ‘¸í¶õ¹Ì´Ïµ¤¹ä’°ú ÀÔ¸À µ¸¿öÁִ ƯÁ¦ ¼Ò½º¸¦ ¾ñ¾î Á¦°øµÇ´Â ġŲÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ‘ġŲ°¡¶ó¾Æ°Ô¹Ì´Ïµ¤¹ä’Àº ¿ÃÇØ »ó¹Ý±â Àüü »çÀÌµå ¸Þ´º ÆǸŷ® Áß ¾à Àý¹Ý °¡±îÀÌ Â÷ÁöÇϸç, ¿ùÆò±Õ 6¸¸ ¸íÀÌ Ã£´Â ½ºÅ׵𼿷¯·Î ¶°¿Ã¶ú´Ù. ƯÈ÷ 'ġŲ°¡¶ó¾Æ°Ô¹Ì´Ïµ¤¹ä'Àº º¹³¯ ÇÑÁ¤À¸·Î Å« »çÀÌÁîÀÇ ‘ġŲ°¡¶ó¾Æ°Ôµ¤¹ä’À» ÇÒÀÎ ÆǸÅÇØ, º¹³¯ 3ÀÏ(ÃÊ·Áß·¸»º¹)°£ ¾à 3õ 2¹é¿© ±×¸©ÀÇ ³ôÀº ÆÇ¸Å°í¸¦ ±â·ÏÇß´Ù.
¼÷¼º »ï°ã»ì Àü¹®Á¡ ¼÷´ÞµÅÁö´Â ÀÏ¹Ý °í±êÁý¿¡¼ º¼ ¼ö ¾ø¾ú´ø ¼ºê ¸Þ´ºÀÎ ‘±¸¿ö¸Ô´Â Ä¡Áî’, ‘¶Ò¹è±â Å©¸² ¸®Á¶¶Ç’¸¦ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù. Å©¸²°ú Ä¡Áî ƯÀ¯ÀÇ °í¼ÒÇÔÀÌ ½À½Ä ¼÷¼ºÀ» ÅëÇØ ÃËÃËÇÑ À°ÁóÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â »ï°ã»ìÀÇ ½Ä°¨À» ´õ¿í »ì·ÁÁÖ´Â ¸Þ´º´Ù. ƯÈ÷ Âî°³³ª ººÀ½¹ä°ú °°ÀÌ ÀÚ±ØÀûÀÌ°í ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ ¾Æ´Ñ º¸´Ù ºÎµå·¯¿î ¸ÀÀÇ ¼ºê ¸Þ´º¸¦ ã´ø ¿©¼º °í°´µé »çÀÌ¿¡¼ Å« Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.
±Û·Î¹ú »÷µåÀ§Ä¡ ºê·£µå ¼ºê¿þÀÌ´Â Àα⠼ºê ¸Þ´º ‘¿þÁö Æ÷Å×ÀÌÅä’¿¡ Ä¡Áî ÅäÇΰú º£ÀÌÄÁ Ä¡Áî ÅäÇÎÀ» ´õÇÑ ‘Ä¡Áö(Cheesy) ¿þÁö Æ÷Å×ÀÌÅä’¿Í ‘º£ÀÌÄÁ Ä¡Áö(Bacon Cheesy) ¿þÁö Æ÷Å×ÀÌÅä’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. °ÑÀº ¹Ù»èÇÏ°í ¼ÓÀº Æ÷½½Æ÷½½ÇÑ ¿þÁö Æ÷Å×ÀÌÅäÀÇ ¸ÀÀº ±×´ë·Î À¯ÁöÇϸé¼, °í¼ÒÇÑ Ä¡Áî¿Í ©ÇÑ º£ÀÌÄÁ ÅäÇÎÀ» °çµé¿© ´Ù¾çÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î Àαâ´Ù. µÎ ¸Þ´º ¸ðµÎ °¨ÀÚ¸¦ ±â¸§¿¡ Æ¢±âÁö ¾Ê°í ¿Àºì¿¡ ±¸¿ö Ä®·Î¸® ºÎ´ãÀ» ´ø °Íµµ Å« Ư¡ÀÌ´Ù.
Ãֱ٠ġŲ ºê·£µåÀÇ ¼ºê ¸Þ´º Ãâ½Ã °æÀïÀº ´õ¿í ¶ß°Ì´Ù.
BBQ´Â ±âÁ¸ Àα⠼ºê ¸Þ´ºÀÎ ´ß²®µ¥±â¿¡ µÅÁö²®µ¥±â¿Í ¸íŲ®µ¥±â¸¦ Ãß°¡ÇØ 'À°ÇØ°ø 3ÃÑ»ç'¸¦ »õ·Ó°Ô Ãâ½ÃÇß´Ù. 'BBQ µÅÁö²®µ¥±â'´Â Äݶó°ÕÀÌ Ç³ºÎÇÑ µÅÁö ²®µ¥±â¸¦ ¹Ù»èÇÏ°Ô Æ¢±ä ¸Þ´º·Î ¹ÙºñÅ¥ ½ÃÁî´×°ú ÇÔ²² Á¦°øµÇ¸ç, ¸íŲ®µ¥±â¿¡ ƯÁ¦ Æ¢±è¿ÊÀ» ÀÔÇô Æ¢±ä 'BBQ ¸íŲ®µ¥±â'´Â ¸ÅÄÞ»õÄÞÇÑ ÇÒ¶óÇÇ´¢ Ä¡Æú·¹ ¼Ò½º¿Í ÇÔ²² °çµéÀÌ¸é ¸íŲ®µ¥±âÀÇ ½Ô½ÒÇÑ ¸ÀÀ» Àâ¾ÆÁØ´Ù. BBQ´Â Áö³ 6¿ùºÎÅÍ ¿©¸§Ã¶ Ä¡¸ÆÀÇ Àαâ¿Í ÃֽŠƮ·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇÑ ¼ºê ¸Þ´º¿¡ ´ëÇÑ °í°´µéÀÇ °ü½É¿¡ ÈûÀÔ¾î »çÀÌµå ¸Þ´º ÃÑ ¸ÅÃâÀÌ Àü³â ´ëºñ 170%°¡·® »ó½ÂÇß´Ù.
±³ÃÌġŲÀº Ȧ Àü¿ë ½Å¸Þ´º 4Á¾À» ¼±º¸¿´´Ù. ¸ÅÄÞÇÑ Å丶Åä ½ºÆ©¿¡ Æ÷Ä«Ä¡¿À¸¦ °çµé¿© Áñ±â´Â '±³ÃÌ¿¡±×ÀÎÇï', Áßµ¶¼º ÀÖ´Â ¸Å¿î¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÎ '±³Ã̸¶¶ó¶±ººÀÌ', ´ß°¡½¿»ì À°Æ÷¿Í ³ªÃÊ·Î ±¸¼ºµÈ '±³ÃÌÆ®¸®Çò¿²ôĨ', ȲÅÂä¿Í °ß°ú·ùÀÇ °í¼ÒÇÔÀÌ ¸Å·ÂÀûÀÎ '±³Ã̹ٻèȲųÓÃ÷'´Ù.
¹è¿µ¼ö ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>