½Ä¾àó ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüÆò°¡¿øÀº ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ °Ç°ÇÑ ½Ä¹®È Á¶¼ºÀ» À§ÇØ »ý¾ÖÁֱ⺰·Î ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®À» ½ÉÃþ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ ÇÏ·ç Æò±Õ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®Àº ¸Å³â °¨¼ÒÇÏ°í ÀÖÁö¸¸, ¿©ÀüÈ÷ ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) ±Ç°í·®(³ªÆ®·ý 2,000mg, ¼Ò±Ý 5g)º¸´Ù ³ô´Ù°í 22ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø Á¶»ç´Â ³ªÆ®·ýÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â ¿¬·ÉÃþ°ú ¿äÀÎ µîÀ» ÆľÇÇØ °Ç°ÇÑ ½Ä»ýÈ°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ±â À§ÇØ ½Ç½ÃÇßÀ¸¸ç ’Á¦7±â ±¹¹Î°Ç°¿µ¾çÁ¶»ç‘ ÀڷḦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¡ã¼ºº°, ¿¬·Éº°, ½ÄÇàź° ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·® ¡ã¿µ¾çÇ¥½Ã »ç¿ë¿©ºÎ, ¾ß½Ä ¼·Ãë¿©ºÎ, À½ÁÖ ¿©ºÎ µîÀ» ºÐ¼®Çß´Ù.
2018³â ¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ 1ÀÏ Æò±Õ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®Àº ‘16³â(3,669mg) ´ëºñ ¾à 11% °¨¼ÒÇÑ 3,274mgÀ¸·Î WHO ±Ç°í·®ÀÇ 1.6¹è ¼öÁØÀ̾ú´Ù.
ƯÈ÷, 65¼¼ ¹Ì¸¸ ¼ºÀÎ ³²¼ºÀº ÇÏ·ç Æò±Õ 3,977~4,421mg¸¦ ¼·ÃëÇØ WHO ±Ç°í·®(ÀÌÇÏ 1ÀÏ ±Ç°í·®)ÀÇ 1.9~2.2¹è ¼öÁØÀ̾ú°í, °°Àº ¿¬·É´ë ¿©¼ºº¸´Ù 1,000mg ÀÌ»ó ´õ ¼·ÃëÇß´Ù.
¿ì¸® ±¹¹ÎÀÇ 1ÀÏ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë ±Þ¿øÀº °¡Á¤½Ä(41.8%), ¿Ü½Ä(34.1%), ±Þ½Ä(9.4%), ÆíÀǽÄÇ°(9.0%) µîÀÇ ¼øÀ̾ú°í,¿Ü½ÄÀ¸·Î ÀÎÇÑ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®Àº `2016³â ´ëºñ 16.8%·Î °¨¼ÒÇÑ ¹Ý¸é, ÆíÀǽÄÇ°ÀÇ °æ¿ì 14.4% Áõ°¡Çß´Ù.
¿Ü½Ä ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®Àº ´ëºÎºÐ ¸Þ´º¿¡¼ °¨¼ÒÇßÀ¸³ª(7.1~59.8%), Âî°³ ¹× Àü°ñ·ù´Â ¿ÀÈ÷·Á 16.0% Áõ°¡Çß´Ù.
À½ÁÖÀÚÀÇ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®Àº 4,185mgÀ¸·Î, ºñÀ½ÁÖÀÚ(3,233mg) º¸´Ù 952mg ³ô¾Ò´Ù.
À½ÁÖÀÚ Áß ³²¼ºÀº 30~49¼¼(5,045mg), ¿©¼ºÀº 19~29¼¼(3,597mg)¿¡¼ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ °¡Àå ³ô¾Ò´Ù.
Àú³á½Ä»ç¸¦ ÇÏ¸é¼ À½ÁÖ¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷Àº Àú³á ÇÑ ³¢¸¸À¸·Îµµ ³ªÆ®·ýÀ» 1ÀÏ ±Ç°í·®ÀÇ 87%(1,739mg), ³²¼º°ú ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì °¢°¢ 96%(1,920mg), 69%(1,374mg)¸¦ ¼·ÃëÇß´Ù.
À½ÁÖÀÚÀÇ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë·®ÀÌ ³ôÀº ÀÌÀ¯´Â ¾ÈÁÖ·ù¿Í ÇÔ²² ¼·ÃëÇÏ´Â ½ÓÀå µî ¾ç³ä·ù°¡ ÁÖ¿ä ³ªÆ®·ý ±Þ¿øÀ̱⠶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÇ¾ú´Ù.
¾ß½Ä ¼·ÃëÀÚ(3,709mg)´Â ºñ¼·ÃëÀÚ(3,199mg)º¸´Ù ³ªÆ®·ýÀ» 510mg, ¿¡³ÊÁö´Â 358kcal ´õ ¼·ÃëÇß´Ù.
¾ß½Ä ¼·ÃëÀÚ´Â ÇÏ·ç¿¡ ¼·ÃëÇÏ´Â ³ªÆ®·ýÀÇ 37%¸¦ ¾ß½Ä(1,373mg)¿¡¼ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¾ß½ÄÀÇ ³ªÆ®·ý ÁÖ¿ä ±Þ¿øÀº ¸é·ù ¹× ¸¸µÎ·ù, ±èÄ¡·ù, Æ¢±è·ù, Àå·ù‧¾ç³ä·ù ¼øÀ̾ú°í, ´ÜÇ° À½½ÄÀ¸·Î´Â ¶ó¸é, ´ßÆ¢±è µîÀÇ ¼øÀ̾ú´Ù.
½ÄÇ° ¼±Åà ½Ã ¿µ¾çÇ¥½Ã¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â »ç¶÷(3,256mg)Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷(3,402mg)¿¡ ºñÇØ 146mg Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÇ¾ú´Ù.
ƯÈ÷ 19~64¼¼ÀÇ °æ¿ì, ¿µ¾çÇ¥½Ã¸¦ È®ÀÎÇÏÁö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù ³ªÆ®·ýÀ» 396mg Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
½Ä¾àó´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ ¿µ¾çÇ¥½Ã ±³À°‧È«º¸¸¦ °ÈÇÏ°í ¿µ¾ç¼ººÐ DB¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Á¦°øÇÏ´Â ÇÑÆí, ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ³ªÆ®·ý ÁÙÀ̱⸦ ½ÇõÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿Ü½Ä µîÀÇ ½ÄÇ°¾÷ü¿¡¼µµ ¿µ¾ç¼ººÐ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÏ´Â µ¥ Àû±ØÀûÀ¸·Î µ¿ÂüÇØ ÁÙ °ÍÀ» ´çºÎÇß´Ù.
¼ÛÁø±¸ ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>