½Ä¾àó°¡ Áö³ÇØ 12¿ù 1ÀÏ ÀÌÀü¿¡ ¿µ¾÷À» µî·ÏÇÏ°í ¾î¸°ÀÌ ±âÈ£½ÄÇ° µî 8°³ ½ÄÇ°À» »ý»êÇÏ´Â ¸ðµç ½ÄÇ°Á¦Á¶‧°¡°ø¾÷ü°¡ ¿À´Â 11¿ù 30ÀϱîÁö ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP, ÀÌÇÏ Çؽç)À» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù°í 30ÀÏ ¹àÇû´Ù.
½Ä¾àó´Â Áö³ÇØ 11¿ù Äڷγª19·Î °æ¿µ»ó ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â ¿µ¼¼ ½ÄÇ°¾÷üÀÇ »óȲÀ» °í·ÁÇØ Çؽç Àǹ« Àû¿ë½Ã±â¸¦ 1³â À¯¿¹ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ½ÄÇ° Çؽç ÀÎÁõ Àǹ« ¿µ¾÷ÀÚ´Â 11¿ù 30ÀϱîÁö ¹Ýµå½Ã ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ¾ß Çϸç ÇϹݱ⿡ ½ÅûÀÌ ÁýÁßµÉ °æ¿ì¸¦ ´ëºñÇØ °¡±ÞÀû ºü¸¥ ½ÃÀÏ ³»¿¡ ÀÎÁõ ½ÅûÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¿À´Â 11¿ù 30ÀÏ ÀÌÈÄ ½ÄÇ° Çؽç ÀÎÁõ Àǹ« ¿µ¾÷ÀÚ°¡ Çؽç ÀÎÁõÀ» ¹ÞÁö ¾Ê°í Á¦Ç°À» »ý»êÇÒ °æ¿ì ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ ¹ÌÁؼö·Î ÀÎÇÑ ÇàÁ¤Ã³ºÐÀ» ¹Þ°Ô µÈ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀº Çؽç Áغñ ¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÀÎÁõ½Åû ÀýÂ÷ µîÀ» À§ÇÑ ÀüÈ »ó´ã, ÇöÀå ¹æ¹® »çÀüÁø´Ü, ¹«»ó ¸ÂÃãÇü ±â¼úÁö¿ø µîÀ» ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÇØ´ç ¾÷ü´Â Çؽç ÀÎÁõÀ» À§ÇÑ Áö¿øÇÁ·Î±×·¥À» Àû±Ø È°¿ëÇϽñ⠹ٶõ´Ù°í´çºÎÇß´Ù.
ÀÎÁõ½É»ç ¹× ±â¼úÁö¿ø°ú °ü·ÃÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø ´©¸®Áý(www.haccp.or.kr)¿¡¼ È®ÀÎÇϰųª º»¿ø ÀÎÁõÃÑ°ýÆÀ(043-928-0112), ±â¼ú°ü¸®ÆÀ(043-928-0152) ¶Ç´Â Àü±¹ °¢ Áö¿ªº° ÇØ´ç Áö¿ø¿¡ ¹®ÀÇÇϸé ÀÚ¼¼ÇÑ ¾È³»¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
½Ä¾àó´Â ½ÄÇ° Çؽç Àǹ«´ë»ó¾÷ü°¡ Â÷Áú ¾øÀÌ ÇؽçÀ» ÀÎÁõ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø Áö¿øÇÏ°í, ½ÄÇ° ÇؽçÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î Á¤ÂøÇØ ±¹¹Îµé¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À» Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÏ°Ú´Ù°í¹àÇû´Ù.
¹ÚºÀÁØ ±âÀÚ pbj0205@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>