±Ç¿À»ó »è¾àó Â÷ÀåÀº ½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷üÀÇ ½º¸¶Æ® Çؽç(HACCP, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) È°¼ºÈ Â÷¿ø¿¡¼ ¼±µµ¸ðµ¨ÀÎ ¢ß½Å¼¼°èǪµå ¿À»ê°øÀå(°æ±âµµ ¿À»ê½Ã ¼ÒÀç)À» 14ÀÏ ¹æ¹®ÇØ ¿î¿µ ÇöȲÀ» Á¡°ËÇÏ°í ÇöÀå¾Ö·Î¸¦ ûÃëÇß´Ù
À̹ø ¹æ¹®Àº ¼±µµ¸ðµ¨·Î ÁöÁ¤µÈ ¾÷üÀÇ Á¦Á¶ ÇöÀå¿¡¼ ½º¸¶Æ® ÇؽçÀÌ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´ÂÁö È®ÀÎÇÏ°í, Áß¼Ò ±Ô¸ðÀÇ ½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷ü¿¡¼ ÀÚµ¿È·µðÁöÅÐÈµÈ ¼±µµ¸ðµ¨À» º¸´Ù ½±°Ô Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¾ÈÀ» ¸ð»öÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
½Ä¾àó´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü¿¡ ´ëÇØ ³ô¾ÆÁø ¼ÒºñÀÚÀÇ ±â´ë ¼öÁØ°ú 4Â÷ »ê¾÷Çõ¸íÀÇ µµ·¡¿¡ µû¸¥ ½ÄÇ°¾÷°èÀÇ º¯È¿¡ ºÎÀÀÇϱâ À§ÇØ Â÷¼¼´ë ½ÄÇ°¾ÈÀü »çÀü¿¹¹æ °ü¸® ½Ã½ºÅÛÀÎ ½º¸¶Æ® ÇؽçÀ» µµÀÔ(’20.3¿ù)ÇÏ°í, Çؽç ÀÎÁõ¾÷¼Ò¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ½º¸¶Æ® Çؽç Àû¿ëÀ» Á¡Â÷ È®´ë*ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ Áß¼Ò ½ÄÇ°¾÷ü°¡ ½º¸¶Æ® ÇؽçÀ» ÇöÀå¿¡¼ ½±°Ô Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï »§·ùÁ¦Á¶¾÷ü ½º¸¶Æ® ÇØ½ç ¼±µµ¸ðµ¨À» ±¸Ãà(’22.11¿ù)ÇØ ½º¸¶Æ® ÇؽçÀ» Àû¿ëÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ¡ã¹ü¿ëÇÁ·Î±×·¥*°ú °¡À̵å¶óÀÎ ¡ãÇöÀå°ßÇÐ ÇÁ·Î±×·¥ ¡ã¼±µµ¸ðµ¨ ÇöÀå ¿µ»ó µîÀ» Á¦°ø·Áö¿øÇÏ°í ÀÖ´Ù.
½º¸¶Æ® ÇØ½ç ¼±µµ¸ðµ¨ °³¹ß·Î ½º¸¶Æ® Çؽç Àû¿ëÀÌ ´õ¿í È°¼ºÈµÅ ½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷üÀÇ »ý»ê°øÁ¤À» È¿À²ÈÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀÛ¾÷ÀÚ ºÎÁÖÀÇ·Î ÀÎÇÑ »ç°í¿Í µ¥ÀÌÅÍ À§‧º¯Á¶ µîÀ» ¸·¾Æ ÇؽçÀÇ ½ÇÈ¿¼ºÀÌ º¸´Ù ³ô¾ÆÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇß´Ù.
±Ç¿À»ó Â÷ÀåÀº À̳¯ ¹æ¹® ÇöÀå¿¡¼ “¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À» Á¦Á¶ÇÒ ¼ö Àִ ȯ°æÀ» Á¶¼ºÇϱâ À§ÇØ °øÁ¤°ü¸®ÀÇ ÀÚµ¿È´Â ÇʼöÀû”À̶ó¸ç “½º¸¶Æ® ÇؽçÀº Á¦Ç°ÀÇ »ý»ê¼º°ú ¾ÈÀü°ü¸® ¼öÁØ Çâ»óÀº ¹°·Ð ÃàÀûµÈ ºòµ¥ÀÌÅÍ µîÀ» È°¿ëÇØ ÁÖ¿ä °øÁ¤º° ¹ß»ý °¡´ÉÇÑ À§ÇèÀ» ¿¹ÃøÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À¯¿ëÇÑ Á¦µµ·Î, ¼±µµ¸ðµ¨ÀÎ ¢ß½Å¼¼°èǪµå°¡ ½º¸¶Æ® Çؽç È®»ê¿¡ ¾ÕÀå¼¼ ¾ÈÀüÇÏ°í Ç°Áú ÁÁÀº ¸Ô°Å¸® Á¦Á¶‧°ø±ÞÀ» À§ÇØ Èû½á´Þ¶ó”°í °Á¶Çß´Ù.
¶ÇÇÑ “½Ä¾àóµµ ¿ÃÇØ ±èÄ¡·ù¿¡ ´ëÇÑ ½º¸¶Æ® ÇØ½ç ¼±µµ¸ðµ¨ °³¹ß*°ú ¸ÂÃãÇü ÄÁ¼³Æà µî ½º¸¶Æ® ÇØ½ç º¸±Þ‧È®»êÀ» À§ÇÑ Áö¿ø¹æ¾È ¸¶·Ã¿¡ ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
½Ä¾àó´Â “¾ÕÀ¸·Îµµ ±¹¹ÎÀÌ ¾È½ÉÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸® ȯ°æÀ» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ½º¸¶Æ® ÇؽçÀ» È®»ê‧º¸±ÞÇÏ´Â µî ÇØ½ç °ü¸®ÀÇ ³»½ÇÈ¿Í È¿À²È¸¦ ±âÇÏ°í ¼ÒºñÀÚ ¾ÈÀüÀ» À§ÇØ ´õ¿í ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù“°í ¹àÇû´Ù.
Á¤È¯¿ì ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>