´õº»ÄÚ¸®¾ÆÀÇ Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ ºê·£µå »ª´Ù¹æ(´ëÇ¥ ¹éÁ¾¿ø)ÀÌ ¿À´Â 11ÀϺÎÅÍ 17ÀϱîÁö °æÂû, ±ºÀÎ, ¼Ò¹æ°üÀ» ´ë»óÀ¸·Î ´ëÇ¥¸Þ´º 4Á¾(¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë, ¿øÁ¶Ä¿ÇÇ, ¾ÆÀ̽ºÆ¼, ¾Æ¼¦Ãß)À» 1õ ¿ø ÇÒÀÎÇÏ´Â ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
»ª´Ù¹æÀº ¿Ã ÇÑ ÇØ µ¿¾È Áö¿ª»çȸ °÷°÷¿¡¼ ¹¬¹¬È÷ ½Ã¹ÎÀÇ ¾ÈÀüÀ» À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇØÁØ ±ºÀÎ, °æÂû, ¼Ò¹æ°ü¿¡°Ô °¨»ç¿Í Á¸ÁßÀÇ ¸¶À½À» ÀüÇÏ°íÀÚ º»»ç ¹× °¡¸ÍÁ¡ÁÖµéÀÌ ¶æÀ» ¸ð¾Æ À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ±âȹÇß´Ù.
ÇÁ·Î¸ð¼Ç ÇýÅà ´ë»óÀÚ´Â ÇöÀç ÀçÁ÷ÁßÀÎ ±ºÀÎ, °æÂû, ¼Ò¹æ°üÀ¸·Î, ÇÁ·Î¸ð¼Ç ±â°£ µ¿¾È ¸ÅÀå¿¡¼ ½ÅºÐÁõÀ» Á¦½ÃÇϰųª À¯´ÏÆûÀ» Âø¿ëÇÏ°í ¹æ¹®ÇÏ¸é º»Àο¡ ÇÑÇØ ´ëÇ¥¸Þ´º 4Á¾(¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë, ¿øÁ¶Ä¿ÇÇ, ¾ÆÀ̽ºÆ¼, ¾Æ¼¦Ãß)À» 1õ ¿ø ÇÒÀιÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀº ÀϺΠ¸ÅÀåÀ» Á¦¿ÜÇÑ Àü±¹ »ª´Ù¹æ ¹× »ª´Ù¹æ »§¿¬±¸¼Ò¿¡¼ ÁøÇàµÇ¸ç, »ª»çÀÌÁî À½·á ¹× ¹è´Þ ÁÖ¹® ½Ã¿¡´Â ÇýÅà Àû¿ëÀÌ ºÒ°¡ÇÏ´Ù.
»ª´Ù¹æ °ü°èÀÚ´Â "±¹¹ÎÀÇ ¾ÈÀüÀ» ÁöÅ°´Â ±ºÀÎ, °æÂû, ¼Ò¹æ°üÀÇ ³ë°í¿¡ °¨»çÇÑ ¸¶À½À» ÀüÇϱâ À§ÇØ º»»ç¿Í Àü±¹ °¡¸ÍÁ¡ÁÖµéÀÌ ¶æÀ» ¸ð¾Æ À̹ø Çà»ç¸¦ ¸¶·ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù"¶ó¸ç, "¾ÕÀ¸·Îµµ »ª´Ù¹æÀº »çȸ¿Í ÇÔ²² ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ ³ë·ÂÀ» Áö¼ÓÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù"¶ó°í ÀüÇß´Ù.
ÇÑÆí, »ª´Ù¹æÀº ´ÞÄÞÇÑ °£½ÄÀÌ »ý°¢³ª´Â °Ü¿ï ½ÃÁðÀ» ¸Â¾Æ Æ¢¸£Å°¿¹ÀÇ ÀüÅë °£½Ä ‘ÅÍÅ°½Ã µô¶óÀÌÆ® ÇǽºÅ¸Ä¡¿À’¸¦ ½ÃÁð ÇÑÁ¤À¸·Î ¼±º¸ÀδÙ. À̹ø ½ÅÁ¦Ç°Àº ÇöÁö¿¡¼ ÀüÅë ¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µç Æ¢¸£Å°¿¹ ÀüÅë Á©¸®ÀÎ ·ÎÄñ(Lokum)¿¡ ÇǽºÅ¸Ä¡¿À¸¦ ³Ö°í ÃÊÄݸ´À¸·Î ÄÚÆÃÇØ ´ÞÄÞÇÏ¸é¼ Â̱êÇÑ ¸ÀÀ» ¼±»çÇÑ´Ù. ½Ã±×´Ïó ºí·»µù ¿øµÎ·Î ¸¸µé¾î ±í°í ÁøÇÑ Ç³¹Ì°¡ Ư¡ÀÎ »ª´Ù¹æ Ä¿ÇÇ ¸Þ´º¿Í ÃÖÀûÀÇ ¹ë·±½º¸¦ ÀÚ¶ûÇϸç, ÇÑÀÔ¿¡ ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ±¸¼ºÇØ µðÀúÆ® ´Üµ¶À¸·Î Áñ±â±â¿¡µµ ÁÁ´Ù.
¶ÇÇÑ »ª´Ù¹æÀº ±âÁ¸ °í¸Þ¹öÅͼұݻ§ÀÇ Àα⿡ ÈûÀÔ¾î ¡ã¹öÅÍ¿Í ¸í¶õÀÇ ¸ÀÀ» Á¶È·Ó°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ‘¸í¶õ¼Ò±Ý»§’ ¡ãû¾ç°íÃßÀÇ ¾Ë½ÎÇÑ ¸ÅÄÞÇÔ°ú ¹öÅÍÀÇ Ç³¹Ì°¡ ¸Å·ÂÀûÀÎ ‘û¾ç°íÃ߼ұݻ§’À» Ãß°¡·Î ¼±º¸¿´´Ù. ¿©±â¿¡ °Ü¿ïö À½·áÀÇ ´ëÇ¥ °ÝÀÎ '¹ð¼î'µµ Ãâ½ÃÇß´Ù. ¹ð¼î´Â ¹«¾ËÄڿ÷¹«Ä«ÆäÀÎ ¿ÍÀÎ º£À̽º¿¡ ·¹µåÄ¿·±Æ®¿Í ½Ã³ª¸ó ½ºÆ½À» ÅäÇÎÇØ Çâ±ßÇÑ °úÀÏ ¸À°ú ÀºÀºÇÑ ½Ã³ª¸ó ÇâÀÌ Æ¯Â¡À̸ç, ¶ß°Å¿î À½·á(HOT)¿Í Â÷°¡¿î À½·á(ICED)·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ź»ê¼ö·Î º¯°æÇÏ¸é ´õ û·®ÇÏ°Ô ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̹ø ½Å¸Þ´º´Â ÀϺΠ¸ÅÀåÀ» Á¦¿ÜÇÑ Àü±¹ »ª´Ù¹æ °¡¸ÍÁ¡°ú »ª´Ù¹æ »§¿¬±¸¼Ò¿¡¼ ½ÃÁð ÇÑÁ¤À¸·Î ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹è¿µ¼ö ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>