½Ä¾àó´Â ·ù¿µÁø ½Ä¾àóÀåÀÌ Ãß¼® ¸íÀýÀ» ¸Â¾Æ 19ÀÏ ÀüÅë½ÃÀåÀΠûÁÖ °¡°æÅ͹̳νÃÀå(ûÁֽà Èï´ö±¸ ¼ÒÀç)À» ¹æ¹®ÇÏ°í Áö¿ª »çȸ¿Í ³ª´®À» ½ÇõÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̳¯ ¹æ¹®Àº Ãß¼® ¼º¼ö½ÄÇ° À¯Åë·ÆǸŠÇöÀåÀ» Á÷Á¢ µÑ·¯º¸°í, »óÀεéÀ» ¸¸³ª ¾Ö·Î»çÇ× Ã»Ãë µî ÇöÀåÀÇ ¼Ò¸®¸¦ µè±â À§ÇÏ¿© ¸¶·ÃÇß´Ù.
¶ÇÇÑ ½ÃÀå ¹æ¹® ÈÄ¿¡´Â ¾Æµ¿º¸È£½Ã¼³ÀÎ ÇØ¿À¸§Áý(ÃæºÏ ûÁֽà ¿À¼ÛÀ¾ ¼ÒÀç)À» ¹æ¹®ÇÏ¿© ÀüÅë½ÃÀå¿¡¼ ±¸ÀÔÇÑ ½Ò, °úÀÏ µî À§¹®Ç°°ú °Ý·Á±ÝÀ» Àü´ÞÇÑ´Ù.
ÇØ¿À¸§ÁýÀº `2014³âºÎÅÍ ¼³·Ãß¼® ¸íÀý¸¶´Ù ½Ä¾àóÀåÀÌ ¹æ¹®ÇÏ¿© ¾ÆÀ̵é°ú µû¶æÇÑ Á¤À» ³ª´©°í ÀÖ´Â °÷À̸ç, ½Ä¾àó´Â Çظ¶´Ù ¿À¼ÛÁö¿ª »çȸº¹Áö½Ã¼³ µîÀÇ ºÀ»çÈ°µ¿À» ÅëÇØ ¼Ò¿ÜµÈ ÀÌ¿ô°ú ¼ÒÅëÇÏ´Â ³ª´® ¹®Èµµ ¸¸µé¾î ³ª°¡°í ÀÖ´Ù.
·ù¿µÁø óÀåÀº »óÀεé°ú ¸¸³ ÀÚ¸®¿¡¼ “ÃÖ±Ù ¼Ò»ó°øÀεéÀÌ ¿©·¯ °¡Áö·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Ù”¸ç, “Á¤ºÎ´Â ¼Ò»ó°øÀÎÀ» µ½±â À§ÇÏ¿© ´Ù¾çÇÑ Á¤Ã¥Àû Áö¿øÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
·ù óÀåÀº ÀÌ¾î “½Ä¾àóµµ ¶±Áý, Á¦°úÁ¡, Áï¼®¼·Ãë½ÄÇ°¾÷ü µîÀÌ Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀ̳ª À½½ÄÁ¡ À§»ýµî±ÞÁ¦ ÁöÁ¤À» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Ã¼³ºñ¿ëÀ» Áö¿øÇÏ°í ÇöÀå ±â¼úÁöµµ³ª Àü¹® »ó´ãÇÏ´Â µî ÀçÁ¤·±â¼ú Áö¿ø¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
Á¤È¯¿ì ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>