식약처가 음식점 위생등급제도*의 활성화를 위해 최근 위생등급을 지정받은 예산상설시장의 음식점을 14일에 방문해 영업자를 격려하고 위생등급 지정을 축하하는 현판식에 참석했다.

이번 방문은 충남 예산군의 구도심 활성화를 위한 ‘예산시장 살리기 프로젝트’의 일환으로 추진한 ‘위생안심시장’ 조성현황을 점검하고 최근 위생등급*을 지정받은 음식점의 자긍심을 높이기 위해 마련했다.

오유경 처장은 이날 방문 현장에서 “예산시장을 방문하는 국민이 음식점을 안심하고 이용할 수 있도록 위생관리에 노력해주신 영업자분들께 감사의 마음을 전한다”고 말했다.

아울러 “예산시장의 사례가 전국에 있는 약 1,500개 전통시장 내 음식점에 위생등급제를 도입하는 첫 신호탄이 될 것으로 기대하며 식약처에서도 전통시장의 위생 인식 개선과 활성화를 위해 적극 노력하겠다”고 강조했다.

식약처는 앞으로도 국민이 더욱 안심하고 음식점을 이용할 수 있도록 아파트상가, 전통시장 등 지역 음식점의 위생등급제 지정을 확대하고 소상공인 전담 컨설팅을 실시해 음식점 위생관리 수준 향상을 위해 최선을 다하겠다고 밝혔다.

위생등급 지정업소 격려와 함께 시장을 방문한 소비자를 대상으로 여름철 식중독 발생 예방을 위한 올바른 손씻기 방법 등 식중독 6대 예방수칙을 홍보하고 일상생활에서의 실천을 당부했다.

채우열 기자  webmaster@jybtv.kr

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